200 gr beras
400 ml air kaldu ayam
2 sdm minyak goreng
3 sdm soy sauce
400 gr fillet ayam, potong-potong
5 bh cabai kering, rendam air panas, haluskan
2 batang daun bawang, iris serong
3 butir telur, kocok lepas
garam secukupnya.
Cara membuat resep masakan chicken & mushroom domburi:
- Rendam jamur dalam air panas 15 menit, tiriskan, iris tipis.
- Panaskan air kaldu, tambahkan garam , masukan beras. masak hingga air kaldu mengering.
- Panaskan minyak, masukkan ayam dan soy sauce. masak hingga berubah warna. tambahkan cabai, jamur, aduk rata.
- Masukkan nasi aron, daun bawang. aduk rata, angkat. tambahkan telur, aduk rata.
- kukus dalam dandang hingga matang. angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar